Privacidad

Última actualización: 23 de septiembre de 2026

En Sergio Espinar S.L. nos tomamos en serio la protección de tus datos personales, y más aún cuando nos cuentas cosas sobre tu salud. En esta política te explicamos qué datos recogemos, para qué los usamos, con quién los compartimos y qué derechos tienes.

Cumple con el Reglamento (UE) 2016/679 General de Protección de Datos (RGPD), la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD) y la Ley 34/2002 de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico (LSSI-CE).

1. RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO

Titular: Sergio Espinar S.L.
CIF: B76818863
Domicilio: Calle Radioaficionado 7, 6D, 38320 San Cristóbal de La Laguna (Santa Cruz de Tenerife), España
Email de contacto para temas de privacidad: sergio@sergioespinar.com

2. QUÉ DATOS RECOGEMOS

Según cómo te relaciones con nosotros, podemos tratar estas categorías de datos:

Datos identificativos y de contacto: nombre, apellidos, email, teléfono y país o zona horaria.

Datos de salud y bienestar: síntomas, respuestas del quiz hormonal, historial clínico relevante, diagnósticos, medicación, analíticas, peso, medidas, fotografías de progreso, hábitos de alimentación, sueño, actividad física y cualquier otra información que decidas compartir para valorar tu caso o durante el seguimiento. Son datos de categoría especial según el artículo 9 del RGPD y solo los tratamos con tu consentimiento explícito o cuando es necesario para prestarte un servicio sanitario de nutrición.

Datos de facturación y pago: nombre o razón social, NIF, dirección y datos de la transacción. Los datos completos de tu tarjeta los trata directamente la pasarela de pago y nunca llegan a nosotros.

Datos de navegación: dirección IP, tipo de dispositivo y navegador, páginas visitadas e interacciones, recogidos mediante cookies y tecnologías similares cuando lo aceptas.

Comunicaciones: el contenido de los emails, mensajes de chat y videollamadas que mantengas con nosotros.

Solo te pedimos los datos necesarios para cada finalidad. Los campos obligatorios de cada formulario aparecen señalados; si no los rellenas, no podremos atender tu solicitud.

3. PARA QUÉ USAMOS TUS DATOS Y CON QUÉ BASE LEGAL

3.1. Solicitud de consulta y llamada de valoración (consulta.sergioespinar.com y sergioespinar.com/contacto/)
Finalidad: estudiar tu caso, contactarte por email, teléfono o WhatsApp, agendar la llamada de valoración gratuita y, si decides trabajar con nosotros, informarte de las opciones de servicio.
Base legal: aplicación de medidas precontractuales a petición tuya (art. 6.1.b RGPD) y tu consentimiento explícito para los datos de salud que nos facilites en el formulario (art. 9.2.a RGPD).

3.2. Prestación del servicio de asesoramiento nutricional
Finalidad: elaborar tu plan personalizado de nutrición y hábitos, hacer el seguimiento, resolver tus dudas por chat y videollamada, y mantener tu historia clínica.
Base legal: ejecución del contrato (art. 6.1.b RGPD) y prestación de asistencia sanitaria por un profesional sujeto a secreto profesional (art. 9.2.h RGPD), además de tu consentimiento explícito cuando corresponda.

3.3. Quiz «¿Qué le está pasando a tus hormonas?» (quiz.sergioespinar.com)
Finalidad: analizar tus respuestas, generar tu perfil hormonal, enviártelo por email junto con recomendaciones sobre qué parámetros revisar en una analítica, y mandarte contenidos relacionados.
Base legal: tu consentimiento explícito, que das al marcar la casilla del formulario (arts. 6.1.a y 9.2.a RGPD). El resultado del quiz es orientativo y no sustituye una consulta médica.

3.4. Newsletter (newsletter.sergioespinar.com y otros formularios de suscripción)
Finalidad: enviarte la newsletter sobre nutrición, pérdida de grasa y salud hormonal, junto con información sobre nuestros servicios y productos.
Base legal: tu consentimiento (art. 6.1.a RGPD y art. 21 LSSI-CE). Puedes darte de baja en cualquier momento desde el enlace que incluye cada email.

3.5. Guía de analíticas y otros recursos descargables (sergioespinar.com/guia-analitica/)
Finalidad: enviarte el recurso solicitado y, si lo aceptas, comunicaciones relacionadas.
Base legal: tu consentimiento (art. 6.1.a RGPD).

3.6. Contacto por email o redes sociales
Finalidad: responder a tus preguntas.
Base legal: tu consentimiento al escribirnos y nuestro interés legítimo en atender las consultas que recibimos (art. 6.1.a y 6.1.f RGPD).

3.7. Facturación y obligaciones legales
Finalidad: emitir facturas, llevar la contabilidad y cumplir con las obligaciones fiscales y sanitarias.
Base legal: cumplimiento de obligaciones legales (art. 6.1.c RGPD).

3.8. Analítica web y publicidad
Finalidad: medir el uso de nuestras webs, mejorar su funcionamiento y mostrarte anuncios relevantes en redes sociales y buscadores.
Base legal: tu consentimiento, que gestionas desde el banner de cookies (art. 6.1.a RGPD y art. 22.2 LSSI-CE). Nunca usamos tus datos de salud para crear audiencias publicitarias.

No tomamos decisiones automatizadas que produzcan efectos jurídicos sobre ti. El perfil que genera el quiz es informativo y siempre lo puedes comentar con nuestro equipo.

4. CUÁNTO TIEMPO CONSERVAMOS TUS DATOS

• Solicitudes de consulta que no terminan en contratación: hasta 12 meses desde el último contacto, salvo que antes nos pidas su supresión.
• Historia clínica y datos del servicio: un mínimo de 5 años desde la finalización de cada proceso asistencial, como exige la Ley 41/2002 básica reguladora de la autonomía del paciente, o el plazo superior que marque la normativa sanitaria aplicable.
• Datos de facturación: 6 años según el Código de Comercio, y 4 años a efectos fiscales según la Ley General Tributaria.
• Newsletter, quiz y recursos descargables: mientras sigas suscrita. Si te das de baja, dejamos de enviarte comunicaciones y conservamos tu email bloqueado solo para respetar tu decisión.
• Cookies: el plazo indicado en la Política de Cookies.

Pasados estos plazos, los datos se conservan bloqueados durante el tiempo en que puedan derivarse responsabilidades legales y después se eliminan.

5. CON QUIÉN COMPARTIMOS TUS DATOS

No vendemos tus datos. Solo los compartimos cuando es necesario y con proveedores que actúan como encargados del tratamiento, con contrato firmado según el artículo 28 del RGPD:

• Lenus eHealth ApS (Dinamarca): plataforma de gestión de clientes, formularios de consulta, planes, chat y seguimiento.
• MailerLite (Lituania): envío de la newsletter, resultados del quiz y comunicaciones por email.
• Proveedor de alojamiento web y dominios.
• Herramienta de videollamada y agenda utilizada para las llamadas de valoración y las consultas.
• Pasarela de pago, para cobrar los servicios contratados.
• Asesoría contable y fiscal, para cumplir con nuestras obligaciones legales.
• Google Ireland Ltd.: Google Analytics, Google Tag Manager y reCAPTCHA.
• Meta Platforms Ireland Ltd.: píxel de Meta para medición y publicidad en Facebook e Instagram.

También podemos comunicar tus datos a administraciones públicas, jueces y tribunales cuando lo exija la ley.

Los miembros de nuestro equipo que tienen acceso a tus datos de salud están sujetos a deber de confidencialidad y secreto profesional.

6. TRANSFERENCIAS INTERNACIONALES

Algunos proveedores (Google, Meta y ciertos subencargados de las plataformas anteriores) pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo, principalmente en Estados Unidos. En esos casos, las transferencias se amparan en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. (Data Privacy Framework), cuando la empresa está adherida, o en las Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea. Puedes pedirnos más información en sergio@sergioespinar.com.

7. TUS DERECHOS

Puedes ejercer en cualquier momento estos derechos:

• Acceso: saber qué datos tuyos tratamos.
• Rectificación: corregir datos inexactos o incompletos.
• Supresión: pedir que borremos tus datos cuando ya no sean necesarios, salvo que la ley nos obligue a conservarlos.
• Oposición: oponerte a determinados tratamientos, como las comunicaciones comerciales.
• Limitación: pedir que suspendamos el tratamiento en ciertos casos.
• Portabilidad: recibir tus datos en un formato estructurado o que los enviemos a otro responsable.
• Retirar tu consentimiento en cualquier momento, sin que afecte a la licitud del tratamiento anterior.

Para ejercerlos, escribe a sergio@sergioespinar.com indicando qué derecho quieres ejercer. Si tenemos dudas razonables sobre tu identidad, podremos pedirte información adicional para verificarla. Te responderemos en el plazo máximo de un mes.

Si consideras que no hemos atendido correctamente tu solicitud, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

8. EDAD MÍNIMA

Nuestros servicios de asesoramiento están dirigidos a personas mayores de 18 años. Los formularios, el quiz y la newsletter no están pensados para menores de 14 años, que no pueden prestar consentimiento por sí mismos según el artículo 7 de la LOPDGDD. Si detectamos que hemos recibido datos de un menor sin la autorización de sus padres o tutores, los eliminaremos.

9. SEGURIDAD

Aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas al nivel de riesgo, con especial cuidado en los datos de salud: conexiones cifradas (HTTPS), control de accesos por perfiles, plataformas con garantías de seguridad y compromisos de confidencialidad con todo el equipo. Si se produjera una brecha de seguridad que afectara a tus datos, actuaremos según lo previsto en el RGPD.

10. VERACIDAD DE LOS DATOS

Te comprometes a que los datos que nos facilitas sean verdaderos y a comunicarnos cualquier cambio. Esto es especialmente importante en la información de salud, porque tu plan se basa en ella. Si nos das datos de otra persona, confirmas que tienes su permiso.

11. COOKIES

Nuestras webs utilizan cookies propias y de terceros. Puedes aceptarlas, rechazarlas o configurarlas desde el banner que aparece al entrar. Encontrarás toda la información en nuestra Política de Cookies.

12. CAMBIOS EN ESTA POLÍTICA

Podemos actualizar esta política para adaptarla a cambios legales o en nuestros servicios. Publicaremos siempre la versión vigente en esta página, con la fecha de la última actualización. Si el cambio es relevante, te lo comunicaremos por email.